Würstchen

Würstchen sind bei uns Chefsache – egal ob gebrüht, geräuchert, knackig oder zum Grillen – hier gilt ausschließlich eigene Produktion.

Unser klassisches Brühwürstchen-Sortiment erstreckt sich von Wiener, über Käsewürstchen, Frankfurter, Bockwürstchen, Puppenwürstchen und Geflügelwürstchen bis hin zu Rindswürstchen mit oder ohne Käse.

Unsere Rohwürstchen werden schonend kalt geräuchert und anschließend luftgetrocknet. Von kräftigen Balkan-Würstchen, über knackige Elsässer, gedrehte Schillerlocke und Paprika-Beißer bis hin zu den scharfen Zwergen – ideal wenn der kleine Hunger kommt – einfach zum Reinbeißen.

Und da Grillen immer geht darf die Bratwurst natürlich nicht fehlen: unsere traditionellen Sorten wie Grobe, Feine, Pfeffergriller, kleine Nürnberger oder Thüringer zählen zu unserem Standard-Sortiment. Und je nach Jahreszeit finden sich auch Apfelbratwürstchen, Rinder- und Wildbratwurst, Italienische mit Tomaten-Mozzarella, Gourmet-Bratwürstchen mit Spinat und Käse oder Chorizo in unserer Theke.

 

Die frischen Weißwürstchen schlagen die bayrische Konkurrenz um Längen.
– Unser bayrischer Schwiegersohn –