Unsere Aufschnittsorten produzieren wir zu 98% selbst und stetig frisch. Neben den klassischen Sorten wie Lyoner, Gelbwurst oder Bierschinken gibt es beispielsweise Eier-, Käse-, oder Spießbratenwurst. Alle unsere Sorten werden mit ausgesuchtem mageren Schweine- und Rindfleisch sowie frischem Speck verarbeitet.
98% unseres Sortiments produzieren wir selbst, denn nur so ist die Qualität und der einzigartige Geschmack garantiert.
– Maria Ullrich –